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[ 不說還以為是德國小麥啤酒 ]
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自從之前台啤開始賣小麥啤酒後,
臺灣終於又有大眾品牌做小麥啤酒了,
在超商看到一紅一藍的身影時,
親民價格讓我毫不猶豫買來喝看看,
沒想到味道跟口感還挺像樣!
幾乎是正宗德國的小麥啤酒的感覺,
甚至還比某些德國品牌來得好入口。
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另外德式小麥跟比利時小麥的不同在於:
酵母的不同(Helf是德文的酵母)以及德國用的小麥是有發芽的。
因為酵母的關係,會讓啤酒喝起來有種香蕉味。
不過小麥啤酒可能很多國人喝不慣,
平常習慣喝台啤、百威、海尼根這類啤酒的人,
柏克金還有同風格的紅色罐經典拉格可以選!
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📝喝咖筆記:
果汁滑順感帶點清爽辛香氣息
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🍴配餐:超百搭!
(甚至烤生蠔都拿它來配了)
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🍺適飲杯型:直立狹長杯
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📍地區:臺灣
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🔎風格:巴伐利亞小麥啤酒
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👹酒精濃度: 5.1% ABV
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📕#iheka挑啤紀事:
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