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[豔陽下一座綠意盎然的柑橘園]
 
這支500ml鋁罐裝的HERVERLEE最近在賣場顯得亮眼,
而且還能在一些餐廳看到玻璃瓶版本,從瓶身看來很顯然就是比利時白啤酒。
比利時境內分成荷語區跟法語區,酒標上的WITTE就是荷語的「白」。
 
比較特別的是這啤兒一倒出瓶的香氣,
除了白啤典型的甜蜜柑橘香氣還迎來一陣花草清新;
像一座遍布草地的柑橘果園,其中還帶點辛香感,
估計是採用「Saaz」這種來自捷克的世界三大酒花的緣故,
也讓用來調味的乾燥橙皮更像新鮮的橘子。
另外小麥的蛋白質成分較大麥高,
使用小麥釀製也讓酒體有滑順的感覺。
 
👉風味口感:
帶有蜂蜜滑順感的橘子汁
 
🍺適飲杯型:
狹長狀的直立玻璃杯
 
📍地區:比利時
 
✍風格:比利時白啤酒
 
🍸酒精濃度: 4.8% ABV
 

 

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